viernes, 31 de enero de 2014


Tortillas de Maíz
8 oz. de JAMÓN en cuadritos pequeños
6 oz. de CHORIZO desmenuzado
2 tazas de frijoles refritos
2 tazas de caldo de frijoles
6 oz. QUESO FRESCO desmoronado
1 taza de cebolla finamente picada
1 taza de CREMA


• Freír el CHORIZO de 3 a 4 minutos, agregar el JAMÓN y freír 2 minutos más.

• Reservar a un lado. Agregar el caldo de frijoles refritos, mezclar perfectamente y
calentar hasta que empiecen a hervir.

• Introducir las tortillas una por una en los frijoles, colocar en un plato, rellenar con un
poco de lo frito y enrollar.

• Servir 3 tortillas en cada plato, bañarlas con un poco de salsa y adornar con cebolla,
QUESO y CREMA.

• Servir calientes, acompañadas de una ensalada.

Recuerda que todos los ingredientes los encuentras en www.cremeriaelrey.com

13:37 Jorge Cruz

Tortillas de Maíz
8 oz. de JAMÓN en cuadritos pequeños
6 oz. de CHORIZO desmenuzado
2 tazas de frijoles refritos
2 tazas de caldo de frijoles
6 oz. QUESO FRESCO desmoronado
1 taza de cebolla finamente picada
1 taza de CREMA


• Freír el CHORIZO de 3 a 4 minutos, agregar el JAMÓN y freír 2 minutos más.

• Reservar a un lado. Agregar el caldo de frijoles refritos, mezclar perfectamente y
calentar hasta que empiecen a hervir.

• Introducir las tortillas una por una en los frijoles, colocar en un plato, rellenar con un
poco de lo frito y enrollar.

• Servir 3 tortillas en cada plato, bañarlas con un poco de salsa y adornar con cebolla,
QUESO y CREMA.

• Servir calientes, acompañadas de una ensalada.

Recuerda que todos los ingredientes los encuentras en www.cremeriaelrey.com